Bolo churros diet

BOLO CHURROS DIET ♡♡♡♡♡♡♡♡♡

Uma receitinha para adoçar seu domingo ♡♡♡♡

bolo-de-churros

Massa

  • 4 claras
  • 1 pitada de sal
  • 4 gemas
  • 1 xícara (chá) de adoçante a base de stevia
  • 1 colher de (sopa) de canela em pó
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado morno
  • 3 colheres (sopa) de margarina light
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ( pode ser a integral) • 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Modo de preparo:

Na batedeira, bata as claras e o sal em ponto de neve firme e reserve.

Bata as gemas, com o adoçante, a canela e o leite (que deve estar aquecido junto com a margarina para que derreta). Bata muito bem por 2 minutos. Acrescente a farinha de trigo e continue batendo por mais 1 minuto. Desligue. Acrescente delicadamente às claras em neve e por último, o fermento.

Leve para assar em forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, este saia limpo.

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Cortei ao meio com muito cuidado, pois a massa é bem macia. E depois coloquei o doce de leite diet da Delakasa. Cada colher de sopa só tem 8g de carboidratos. E ficou uma delícia!!! A receita é da culinarista Silvana Costa. ♡♡♡♡♡♡♡♡

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